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香菇

香 菇

平 菇

新時(shí)針生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司香菇介紹

平菇又名側(cè)耳,是種相當(dāng)常見的灰色食用菇,平菇性溫、味甘。具有追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效。平菇中的蛋白多糖體對(duì)癌細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用,能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。

香菇又稱香蕈、冬菇,是一種生長(zhǎng)在木材上的真菌類。它味道鮮美,香氣沁人,營(yíng)養(yǎng)豐富,有降低血脂等功效,而且含有大量的對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。